Zemědělství
Je to jedno z nejdůležitějších odvětvý , které kraj má. V zemědělství hodně vyniká Středočeský kraj především na severovýchodní části kraje a to hlavně v obilovinách - pšenice, ječmen a nebo dále brambor a cukrová řepa. Začíná se zde také rozvíjet pěstování řepky olejky. Příměstské části spíše vynikají v pěstování okrasných rostlin, ovoce a zeleniny. Půda pro zemědělství zabírá 61% tohoto kraje. V jihovýchodní části kraje se vyskytuje půda s nejvyšším stupněm ochrany. Ekologické zemědělství začíná ve Středočeském kraji být velmi oblíbené.